ごまメーカー大幸食品の通販サイト。
・ 白みそ ……80g ・ 酒 ……大さじ2 ・ みりん …… 大さじ1 ・ 薄口しょうゆ …… 小さじ1 ・ 卵黄 ……1個 ・ だし …… 1/2カップ ・ すりごま白 ……大さじ3
【 1 】 鍋に全ての材料を入れ弱火にかけ、よく混ぜます。 【 2 】 木べらで混ぜながらトロリとしてきたら出来上がり。 【 3 】 お好みの温野菜にかけていただきます。
焦げないように、しっかり混ぜましょう。
自宅や市民センターで料理の講師、 NHKの料理番組に出演されるなど幅広くご活躍されております。 経済的で手早くできる料理とオシャレなテーブルセッティングに定評があります。
カートへ
▲